Sylwestrowy drink z żurawiną
- Jolanta Starys
- 5 minut temu
- 2 minut(y) czytania
Sylwestrowy drink z żurawiną to propozycja na spokojny toast noworoczny - elegancki, prosty i otwarty na różne wersje. Idealny na wieczór, który nie musi być głośny.
Koniec roku zawsze przychodzi trochę ciszej, niż się spodziewamy. Miedzy jednym a drugim spojrzeniem na zegar, w świetle świec i rozmów, które zwalniają tempo.
To dobry moment, by zatrzymać się na chwilę - nalać do kieliszka coś prostego, czerwonego, lekko musującego i podać sylwestrowy drink z żurawiną.
Żurawina pasuje do tej chwili idealnie. Jest wyrazista, ale nie nachalna. Świąteczna, a jednocześnie naturalna. Ten drink nie potrzebuje wielu dodatków - wystarczy kilka składników i odrobina uwagi, by został na powitanie Nowego Roku.
Przepis na sylwestrowy drink z żurawiną
Składniki /1porcja/:
100 ml soku żurawinowego /niesłodzonego/
50 ml wina musującego np. prosecco
30 ml wódki lub ginu /opcjonalnie/
kilka kostek lodu
świeża lub mrożona żurawina
cukier do oprószenia brzegu kieliszka
Przygotowanie - sylwestrowy drink z żurawiną:
Brzeg kieliszka zwilżyć wodą lub sokiem i zanurzyć w cukrze.
Do kieliszka dodać lód i żurawinę.
Wlać sok żurawinowy, następnie wódkę lub gin /jeśli używasz/.
Na końcu dopełnić winem musującym.
Zamieszać delikatnie - tylko do połączenia się składników.
Podawać od razu.
Uwaga !
Ten drink z żurawiną równie dobrze smakuje w wersji bezalkoholowej - a jeśli masz ochotę na sylwestrowy toast, kilka kropel alkoholu jest tylko dodatkiem, nie koniecznością.
Noworoczne życzenia
Na Nowy Rok życzę Ci spokoju, który nie musi niczego udowadniać. Małych radości, które pojawiają się bez zapowiedzi - jak dobre światło o poranku, ciepło kubka w dłoniach, rozmowa, która zostaje na dłużej
Niech nadchodzący rok będzie prosty w tym, co ważne. Niech będzie łagodny i wystarczająco dobry. A jeśli coś ma się zmienić - niech zmienia się powoli, z troską i sensem.
Szczęśliwego Nowego Roku !
Komentarze