Kapuśniak Kwaśny, aromatyczny i rozgrzewający - kapuśniak to jedna z tych zup, które pachną dzieciństwem i domem. Każda łyżka to wspomnienie jesienno-zimowych dni, kiedy w kuchni unosił się zapach kiszonej kapusty i wędzonych żeberek. Prosty, a zarazem pełen głębi smak - prawdziwa esencja polskiej kuchni. Kapuśniak - smak polskiej kuchni to zupa z duszą, dawniej gotowana na piecu w glinianych garnkach, dziś króluje w nowoczesnych kuchniach. Choć przepisy różnią się w zależnoś
Zupa krem z dyni Za oknem deszcz stuka o szyby, liście wirują na wietrze, a dzień kończy się szybciej, niżbyśmy tego chcieli. To właśnie ten moment w roku, kiedy kuchnia staje się sercem domu - miejscem, gdzie unoszą się zapachy przypraw, ciepło bije od garnków, a kubek gorącej herbaty towarzyszy nam niemal cały czas. Jesienią na stole króluje dynia. Jej intensywny pomarańczowy kolor rozświetla ponure dni, a delikatny smak daje ogromne pole do kulinarnych eksperymentów. Można