Furtka do Ogrodu
Ogród i przepisy
 

Miękkie, złociste i wypełnione aromatyczną konfiturą owocową - takie domowe pączki smakują najlepiej właśnie w Tłusty Czwartek. Ich delikatna słodycz i słodkie nadzienie przywołują wspomnienie domowej kuchni. To małe tradycyjne święto zamknięte w jednym, ciepłym kęsie. Pączki z konfiturą Pączki, dziś kojarzone przede wszystkim ze słodką przyjemnością Tłustego Czwartku, mają w Polsce historię znaczniej dłuższą i bardziej zaskakującą, niż mogłoby się wydawać. Ich początki sięga

Konfitura żurawinowa Jesień ma swój zapach. Trochę jak dym z ogniska, trochę jak ciepłe ciasto i herbata z miodem. A czasem - jak konfitura żurawinowa, czerwona, błyszcząca o smaku, który łączy słodycz ze wspomnieniem pierwszego mrozu. W ogrodzie już ciszej. Poranne mgły otulają krzewy, a w kuchni pojawiają się słoiki. To właśnie teraz, kiedy dni są coraz krótsze, warto zamknąć trochę jesieni na zimę. Konfitura żurawinowa to nie tylko słodycz - to zapach spokoju i domowego c